Changer d'alimentation facilement: Conseil 2: Lisez les étiquettes!
Devenez maîtres de vos choix.
Ne vous fiez pas aux inscriptions trompeuses: complet, tradition, vitamine D, calcium, omegas-3, végétal....
Il n'y a rien de mieux que de les consommer sous leur forme naturelle et non transformée.
Exemple:
Consommez des graines natures, noix, noix de cajou, noisettes...plutôt que sous forme de barres ou contenues dans des mueslis.
Achetez des super aliments (goji, baobab, maca..) en 100% du produit et non dans des mélanges petits déjeuners ou vous rendrez compte que la majeur partie du produit sont des céréales en poudre et du sucre, même en bio.
Attention aux étiquettes sur les laits végétaux( ajout de sucre), sauces (additifs..).
Préférez les épices pour égayer vos plats plutôt que les sauces toutes prêtes.
N'achetez que ce que vous comprenez, vous éviterez ainsi les additifs , les colorants (créant des risque d'hyperactivité chez les enfants) conservateurs, délétères pour le foie et la santé globalement.
Pour les huiles ne choisissez que des huiles pressées à froid en bouteille en verre. Les huiles hydrogénées en bouteilles en plastique et beurre en barquette sont modifiées en usine pour pouvoir subir des cuissons hautes avec des produits chimiques que vous allez ingérer.
Huiles pressées à froid et beurre de ferme de préférence BIO ou du ghee.
C'est pour cela que ce changement alimentaire finalement revient moins cher à long terme car moins de gâteaux, biscuits, céréales, biscottes, sauces, plats préparés...
Même pour les produits qui semblent venir d'une petite production ou au magasin BIO: Lisez!
